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1、自來水中為什么要添加氯？
自來水原本應該是一種既衛生又安全的飲用水，但由于環境污染，導致水中細菌等有害物質大量滋生，為了要和殺滅水中的細菌，在處理水過程中加入氯。
為確保自來水符合安全衛生要求，避免發生水媒傳染病，自來水在凈水處理過程中要添加消毒劑，滅活水中的致病微生物。由于性價比較高，因此在國內水處理行業中廣泛采用。
余氯，作為一種有效的殺菌消毒手段，仍被世界上超過80%的水廠使用著。所以，市政自來水中必須保持一定量的余氯，以確保飲用水的微生物指標安全。
2、余氯對超標有什么危害？
自來水中的氯經過加熱會產生致癌物質：三鹵、化碳。中毒臨床表現：急性中毒。輕度中毒時，病人出現眩暈、頭痛、惡心、胸悶、嗜睡、步態蹣跚等；嚴重中毒者，神志不清，或呈昏睡狀，甚至昏迷、抽搐，更嚴重者會造成死亡。
慢性中毒主要表現為神經衰弱綜合癥、肝臟損傷、消化功能障礙、皮膚損傷等。
神經系統：表現為眩暈、頭痛、乏力、或嗜睡、多夢、易驚醒、記憶力減退、煩躁不安等。有時呈頭重感、定向障礙、性情改變、四肢酸痛、手掌多汗，手指、舌和眼瞼震顫等。
消化系統：食欲不振、惡心、呃逆、腹脹、便秘等。肝腫大，肝功能異常。
皮膚改變：有皮膚干燥、皸裂、丘疹、粉刺，或有手掌角化、指甲變薄等改變。
致癌風險：氯致肝血管肉瘤已列為國家法定職業病名單。本品為致癌物，可致肝血管肉瘤。
3、為什么說自來水燒開后危害更大？
將自來水加以煮沸，氯受熱后與水中有機腐質產生三鹵等致癌物質，三氯將比自來水增加3-4倍，如果余氯不能去除，我們每日所飲用的咖啡、茶、或湯經過加溫煮沸飲用后，我們的體內即增加了3-4倍的致癌物。
自來水檢測的目的：
自來水主要考慮對健康的影響，其水質標準除有物理指標、化學指標外，還有微生物指標；對工業用水則考慮是否影響產品質量或易于損害容器及管道。
自來水檢測項目：
理化指標：總硬度、溶解性總固體、總堿度（以CaCO3計）等；
無機陰離子：硫酸鹽、、氟化物、氯化物、硼、溴化物、碘化物、碳酸鹽(CO32-)、硒等；
營養鹽及有機污染指標：氨氮（NH3-N）、高錳酸鹽指數、化學需氧量（CODCr）、生化需氧量（BOD5）、鹽（以N計）、亞鹽(以N計)等；
金屬：砷、汞、六價鉻、鉛、鋅、銅、鎘、鐵、錳、鈷、鎳、碲、鉬、鈹、鋇、鉀、鈉、鈣、鎂等；
微生物：總大腸菌群、菌落總數；
有機污染物：揮發酚、有機磷農藥(OPP)、有機氯農藥(BHC、DDT)、多氯聯苯(PCBs)28種、揮發性有機物(VOCs)54種、半揮發性有機物(SVOCs)。
自來水檢測標準和執行法規
《城市供水條例》
《生活飲用水衛生監督管理辦法》
《GB5749-2006生活飲用水衛生標準》
《GB8537-2008飲用天然礦泉水》

礦泉水水質檢測標準肇慶檢測實驗室