壓片糖果重金屬檢測 壓片糖果添加劑檢測
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壓片糖果檢測
檢測范圍(部分) 糖衣壓片糖、多層壓片糖、泡騰壓片糖、咀嚼型壓片糖等。
檢測項目(部分)
重金屬檢測:鉛、鎘、汞、汞、砷、鉻、銅、、無機砷、稀土元素。
微量元素檢測:鈣、鐵、鋅、硒、鎂、錳、氟。
營養元素檢測:營養標簽(能量、蛋白質、肪、碳水化合物、鈉)、標簽標識審核、組成、維生素、肪。
微生物檢測:
1、常規菌:大腸桿菌、霉菌、菌落總數、大腸菌群、酵母菌。
2、致病菌:金黃色葡萄球菌、單核增生李斯特、沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌。
3、其他菌:雙歧桿菌、商業無菌、菌、阪崎腸桿菌。
食品添加劑檢測:
1、防腐劑:(鈉)、山梨 (鉀)、脫氫鈉、對酯類及其鈉鹽、鈣 。
2、抗氧化劑:特丁基對二酚(TBHQ)、2.6二叔丁基對(BHT)、丁基茴香(BHA)、沒食子酯(PG)。
3、甜味劑:甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、紐甜、甜菊糖苷 。
4、著色劑(色素):日落黃、莧菜紅、胭紅、亮藍、性紅、檸檬黃、紅、赤蘚紅、靛藍 。
5、度調節劑:富馬、酒石、、蘋果、、檸檬 。
6、增白劑:、甲醛、吊白塊 。
其他限量物質檢測:
1、污染物:芘、亞硝、亞鹽、鹽、氯 。
2、真菌毒素類:M1、展青霉素、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、B1、玉米赤霉烯酮 。
3、其他:硼砂、孔雀石綠、三聚氰、蘇丹紅、結晶紫。
檢測標準(部分)
NY/T 29862016綠色食品 糖果
SB/T 103472017糖果 壓片糖果
T/GZSX 055.32019刺梨系列產品 刺梨壓片糖果
T/LEECH 082019水蛭片(壓片糖果)質量要求
T/LEECH 092019水蛭納豆壓片糖果質量要求
T/LEECH 102019水蛭霸王花壓片糖果質量要求
T/SNHFA 0022020壓片糖果生產技術規范。