水產制品重金屬檢測 水產品農藥殘留檢測
佛山市華謹食品檢測第三方機構，是經國家有關部門嚴格審核認定后經營的企業公司，并經審核認定頒發檢驗檢測資質證書，并可出具具有 CMA / CNAS 資質法定效力、社會認可的檢測數據、檢驗報告。食品檢測第三方機構國家審核認定要求，一般均具有quanwei性，且可提供較為的檢測服務。我公司可依據各項標準，針對冷、鮮雞肉、牛肉、豬肉等肉及肉制品，提供食品安全檢測服務。
水產品是海洋和淡水漁業生產的動植物及其加工產品的統稱，是我們生活的重要飲食來源之一。隨著食品安全問題的嚴峻化，水產品的質量也受到了民眾的廣泛關注。
包括：
(1) 、捕撈和養殖生產的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品；
(2) 、經過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產品。
隨著人們對飲食健康的重視，對水產品的檢測也越來越嚴格，許多的時候采取顯微鏡對水產品進行檢測，檢測水產品的雜質顆粒、原蟲等，使水生動物檢測技術能力顯著提升，已經成為水產發展必要環節。
檢測項目：
理化項目 ： 化值（以肪計）、組、揮發性鹽基氮等。
添加劑項目 ： 及其鈉鹽（以計）、山梨及其鉀鹽（以山梨計）、糖精鈉（以糖精計）、鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）、丁基茴香（BHA）、二丁基（BHT）、特丁基對二酚（TBHQ）、沒食子酯（PG）等。
污染物項目 ： 鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、無機砷（以As計）、鉻（以Cr計）、N-二亞硝等。
微生物項目 ： 菌落總數、大腸菌群、吸蟲囊蚴、線蟲幼蟲、絳蟲裂頭蚴等。
可參考檢測依據：
GB 10136 動物性水產制品
SC/T 3202 干海帶
GB/T 23597 干紫菜
GB 19643 食品安全國家標準 藻類及其制品
SC/T 3302 烤魚片
SC/T 3205 蝦皮
GB/T 30894 咸魚
SC/T 3211 鹽漬裙帶菜
GB 10136 動物性水產制品等。
