膠基糖果菌落總數檢測 流質糖果重金屬檢驗
佛山市華謹檢測機構作為一家集體所有制的研究檢測機構,可以進行糖衣壓片糖、多層壓片糖、泡騰壓片糖、咀嚼型壓片糖等壓片糖果檢測并出具壓片糖果檢測報告。檢測費用低,數據科學可靠,公正嚴謹,集檢測、檢驗、分析、測試、技術咨詢等服務為一體,可進行壓片糖果的檢測項目。擁有國家高新技術企業證書以及 CMA 檢測資質證書,檢測儀器齊全,7-15天即可出具檢測報告。檢測周期短,一般7-15天可以出具壓片糖果檢測報告。歡迎來電咨詢。。
糖果制品檢測
糖制品是將果蔬原料或半成品經預處理后,利用食糖的保藏作用,通過加糖濃縮,將固形物濃度提高到65%左右,而得到的加工品。糖制品采用的原料十分廣泛,絕大部分果蔬都可以用做糖制原料,一些殘次落果和加工過程中的下腳料,也可以加工成各種糖制品。糖果行業作為我國傳統的兩大支柱零食產業之一,保持著快速的增長,潛力市場份額不斷擴張。
檢測范圍:
硬質糖果、酥制糖果、焦香糖果、凝膠糖果、奶糖、膠基糖果、充氣糖果、壓片糖果、流質糖果、膜片糖果、花式糖果,軟糖,棉花糖等檢測,巧克力及巧克力制品包括巧克力、巧克力制品、代巧克力及代巧克力制品檢測,以及果凍檢測。
檢測項目:
微生物項目 : 菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、霉菌、酵母等。
添加劑項目 : 山梨及其鉀鹽(以山梨計)、及其鈉鹽(以計)、糖精鈉(以糖精計)、合成著色劑等。
污染物項目 : 鉛(以Pb計)等。
參考檢測標準:
GB 17399 食品安全國家標準 糖果
GB 19299 食品安全國家標準 果凍等
GB 9678.2 食品安全國家標準 巧克力、代巧克力及其制品
GB 5009.35 食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中、山梨和糖精鈉的測定。
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