糧油谷物成分檢測 糧油谷物膳食纖維檢測

我國是一個人口大國，也是糧油生產和消費的大國，糧油質量安全始終是和消費者的迫切需求。糧油產品質量安全鐘關系著消費者的身體健康和生命安全，也關系著生產者的利益和企業的生存發展，對糧油行業的健康發展意義重大。但是，糧油產品不斷出現的質量安全問題，如“陳化糧”、“”事件等，嚴重影響了我國糧油行業的健康發展。華謹檢測技術有限公司是一家檢測與驗證的專業第三方檢測機構。我司由開始的珠三角，逐步發展成面向全國30多個省市以及東南亞，北美地區提供專業檢測技術服務的第三方檢測機構！歡迎廣大客戶來人或來電咨詢，我們將竭誠為您提供優質咨詢服務

谷物加工品是指以谷物為原料經清理、脫殼、碾米（或不碾米）等工藝加工的糧食制品，如糙米、高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、蒸谷米、八寶米類、混合雜糧類等。
谷物加工品在《2018年國家食品安全監督抽檢》中的檢測項目為總汞（以Hg計）、總砷（以As計）、無機砷（以As計）、鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、赭曲霉毒素A、B1、甲環唑

糧油谷物檢測范圍
稻谷、小麥、玉米、高粱、谷子、大麥、蕎麥、大豆、小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、甘薯、油菜籽、 白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕櫚籽、花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕櫚油、橄欖油，色拉油、調和油，調味油，起酥油等檢測范圍

檢測項目
水分檢測，蛋白檢測，容重檢測，品質檢測，粗纖維檢測，含水率檢測，色素檢測，重金屬檢測，農藥殘留檢測，硬度檢測，成分檢測，真菌毒素檢測，雜質檢測，不完善粒檢測，營養成分檢測，微生物檢測，肪檢測，霉菌毒素檢測，檢測，質量檢測，指標檢測等。

糧油谷物檢測標準
GB/T 5494-2008 糧油檢驗 糧食、油料的雜質、不完善粒檢驗
GB/T 5492-2008 糧油檢驗 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定
GB/T 5510-2011 糧油檢驗 糧食、油料肪值測定
GB/T 5490-2010 糧油檢驗 一般規則
GB/T 5503-2009 糧油檢驗 碎米檢驗
GB/T 5507-2008 糧油檢驗 粉類粗細度測定
GB/T 5493-2008 糧油檢驗 類型及互混檢驗
GB/T 15682-2008 糧油檢驗 稻谷、大米蒸煮食用品質感官評價
GB/T 5533-2008 糧油檢驗 植物油含皂量的測定