巧克力糖果成分檢測 巧克力糖重金屬化驗
果糖檢測,佛山華謹檢測中心依據國標,行標,歐標等不同標準對食品進行檢測,檢測經驗豐富,快至5天可為您提供quanwei資質報告。華謹檢測主要針對高校,企業,科研院所提供等果糖檢測 全項服務。糖類物質檢測工程師根據您的檢測項目報價。公司以“提供率、高質量、高水平的檢測及相關技術服務”為使命,秉承“快、準、省”的核心價值觀,以嚴謹的科學態度、以用戶為導向的服務理念,致力于打造檢測領域值得xinlai的獨立品牌,為科研事業貢獻一份力量。歡迎來電咨詢。
糖果是指以白砂糖、淀粉糖漿(或其他食糖)、糖醇或允許使用的其他甜味劑為主要原料,經相關工藝制成的固態、半固態或液態甜味食品。果凍指以水、食糖和增稠劑等為原料,經溶膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的膠凍食品。隨著人們生活水平的不斷提高,糖果、果凍、巧克力及制品市場的需求正在進一步擴大,2012年糖果產量近250萬噸,同比增長4.65%。并且每年都在大幅度增長。市場前景廣闊。我公司提供優質的糖果項目服務。
適用范圍 : 包括硬質糖果、酥制糖果、焦香糖果、凝膠糖果、奶糖糖果、膠基糖果、充氣糖果、壓片糖果、流質糖果、膜片糖果、花式糖果、巧克力及巧克力制品、包括含型果凍、果肉型果凍、果汁型果凍、果味型果凍、其他型果凍、蜜餞等。
檢測項目列舉:
糖果 :
亮藍、靛藍、總砷、志賀氏菌、磺鉀(安賽蜜)、胭紅、沙門氏菌、銅、日落黃、大腸菌群、鉛、檸檬黃、金黃色葡萄球菌、三氯蔗糖(又名蔗糖素)、殘留量、化鈦、赤蘚紅、叔丁基茴香(BHA)、2,6二叔丁基對甲酚(BHT)、紅、梔子黃、莧菜紅、菌落總數、新紅、姜黃素、、山梨、糖精鈉、大腸菌群、霉菌、螨、感官、混濁度、粒度、色值、碎糖量、糖粉、糖漿、凈含量、pH、溶解度、糖結晶顆粒、度、透射比、熬糖溫度、不溶性顆粒物、錘度、DE值、IMO含量、比旋光度、黑點、不溶于水雜質、氯化鈉、氯化物、水分、干燥失重、灰分、電導灰分、灰分、干物質、蛋白質、肪、總糖、低聚果糖含量、麥芽糖含量、果糖、葡萄糖、還原糖分、蔗糖分、碘等。
巧克力及巧克力制品:
亮藍、靛藍、總砷、志賀氏菌、胭紅、沙門氏菌、銅、日落黃、鉛、檸檬黃、金黃色葡萄球菌、殘留量、化鈦、赤蘚紅、紅、梔子黃、莧菜紅、新紅、、山梨、糖精鈉、環己基磺鈉(甜蜜素)、磺鉀(安賽蜜)、砷、沙門氏菌、三聚氰等。
果凍:
山梨、、糖精鈉、環己基磺鈉(甜蜜素)、磺鉀(安賽蜜)、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭紅、日落黃、紅、亮藍、靛藍、赤蘚紅)、、鉛、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、三聚氰等。
產品分類:
赤砂糖、蜜餞、糖果、膠基糖果、硬質糖果、酥質糖果、焦香糖果、凝膠糖果、奶糖糖果、食糖、冰片糖、方糖、多晶體冰糖、單晶體冰糖、充氣糖果、壓片糖、葡萄糖漿、麥芽糊精、麥芽糖、果葡糖漿、低聚異麥芽糖、食用葡萄糖、白砂糖、糖、綿白糖、淀粉糖等。