廣州糧食微生物指標檢測,糧食重金屬檢測單位
糧食檢測哪里能做？糧食檢測項目和標準有哪些？糧食農殘檢測如何收費？糧食檢測多久出報告？佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類糧食檢測服務，項目包括微量元素檢測，蛋白質，重金屬，微生物，農藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心，機構擁有CMA，CNAS檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，5-10個工作日便可出具國家認可的糧食檢測報告。
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。
“民以食為天”，糧食加工品是我們每日飲食必備的食物，糧食安全也是國家安全的重要基礎。根據近幾年的抽檢數據分析，糧食加工品中真菌毒素、金屬污染物等指標的風險隱患較大。食品安全問題的出現必然會帶來極大的經濟損失，如果消費者失去對產品的信任，對企業的影響將無法估量。
糧食檢測范圍：
麥類：小麥，大麥，青稞（元麥），黑麥，燕麥。
豆類：大豆，小豆（紅豆），綠豆。
稻類：粳稻，秈稻，糯稻，陸稻（旱稻），深水稻，大米，黑米，糙米。
粗糧類：玉米，高粱，蕎麥，粟（谷子、小米），黍（糜子）。
此外尚有作為補充主食用的瓜果蔬菜類食物：南瓜、黃瓜、木薯，番薯（紅薯、白薯），馬鈴薯、白菜、菠菜等。
糧食檢測項目：包括感官指標、理化指標、微生物指標、食品安全、其他檢測等。
感官指標：色澤、顏色、粘度、比重、氣味、滋味、雜質、粒型、飽滿度、不完善粒、凈含量檢測、加工精度、新鮮度檢測、出糙率等。
理化指標：pH值、水分、灰分、濕度、蛋白質、酸度檢測、過氧化值、密度、灼燒殘渣、干燥失重、蒸發殘渣、不溶物、淀粉含量、粗纖維檢測等。
微生物指標：霉菌檢測、酵母菌、金黃色葡萄球菌、菌落總數、大腸菌群，其他致病菌，商業無菌檢測等。
食品安全：微量元素、農藥殘留(有機氯農藥、有機磷農藥、菊酯類農藥、氨基甲酸甲酯農藥等。)、重金屬(鉛、汞、鉻、鎘、砷)、黃曲霉毒素檢測、食品添加劑檢測、污染物檢測。
其他檢測：成分分析、成分含量檢測、營養價值分析、提取物分析、定性定量分析、未知物分析、指標檢測等。
糧食檢測標準（部分）：
GB/T 5515-1985 糧食、油料 粗纖維測定
GB/T 5514-2008 糧食、油料中淀粉含量測定
《小麥粉》 GB/T 1355-1986
《食品安全國家標準 糧食》 GB 2715-2016
《低筋小麥粉》 GB/T 8608-1988
《高筋小麥粉》 GB/T 8607-1988
GB/T 5507-1985 粉類粗細度測定
GB/T 5505-1985 糧食、油料檢驗 灰分測定
GB 5497-1985 水分測定
GB/T 5494-1985 雜質、不完善粒檢驗
GB/T 5492-2008 色澤、氣味、口味測定
GB/T 5518-1985 糧食比重測定
GB/T 5517-2010 糧食及制品酸度測定
GB/T 5516-1985 糧食粘度測定
GB 2715-2005 糧食衛生標準
GB 8869-1988 糧食、油料及其加工產品
GB 5519-1988 糧食和油料千粒重的測定
《黑米》 NY/T 832-2004
《黍米》 GB/T 13356-2008
《稷米》 GB/T 13358-2008
《糙米》 GB/T 18810-2002
《玉米糝》 GB/T 22496-2008
《玉米粉》 GB/T 10463-2008
《莜麥粉》 GB/T 13360-2008等。
