廣州大米農藥殘留檢測,大米營養成分檢測單位

　　大米檢測哪里能做？大米檢測項目和標準有哪些？大米檢測如何收費？大米檢測多久出報告？佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類大米檢測服務，項目包括微量元素檢測，蛋白質，重金屬，微生物，農藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心，機構擁有CMA，CNAS檢測資質，檢測設備齊全，數據科學可靠，5-10個工作日便可出具國家認可的大米檢測報告。

大米（Rice），亦稱稻米，是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區人民的主要食品。

大米分類：

按籽粒形狀分為粳米、秈米。按粘度分為糯米和一般大米，按顏色分為黑米、紫米、白大米。按等級分一級、二級。按種植等條件分有機、綠色、無公害。按產地分為東北、南方、盤錦、五常、原陽、按香度分香米按種梢時間分早粳米、晚粳米，早秈米、晚秈米。

大米是人們日常生活中經常食用的主食，大米的種類是非常多的，不同的大米含有的營養物質也是不一樣的，成分的不同也會影響大米的口感，為了能夠更好的保存以及食用大米，如果大家對大米的成分也有興趣的話，不妨來一起看看。

大米檢測范圍：

　　五常大米，粳米，大米粉，珍珠米，秈米，香米，糯米，東北大米，富硒大米，有機大米，轉基因大米，出口大米，無公害大米，綠色大米

大米檢測項目：

　　農藥殘留檢測：敵敵畏，六六六，滴滴涕，有機磷農藥，多菌靈等。

　　污染物：鉛Pb，鎘Cd，汞Hg，砷/無機砷As，鉻Cr，苯并[α]芘。

　　真菌毒素：黃曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A。

　　理化項目：霉變粒、碎米、加工精度，不完善粒、糠粉、礦物質、純質率、帶殼稗粒、稻谷粒、水分、黃粒米、互混檢驗、氣味,色澤、堊白粒率、*大限度雜質。

　　轉基因：水稻及其產品( CaMV 35S，NOS，Bt )。

　　其他檢測：質量檢測，成分檢測，脂肪檢測，雜質檢測，蛋白質，水分檢測，微生物，鋅元素，營養成分指標檢測，食品標簽檢測，白度，水分含量，微量元素、營養標簽五項檢測，優級測試，色澤、氣味、口味等。

大米檢測標準：

GB 2715 食品安全國家標準 糧食

GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定

GB/T 5490 糧油檢驗 一般規則

GB/T 5492 糧油檢驗糧食 、油料的色澤、氣味，口味鑒定

GB/T 5493 糧油檢驗類型 及互混檢驗

GB/T 5494 糧油檢驗糧食、油料的雜質,不完善粒檢驗

GB/T 5496 糧食、油料檢驗黃粒米及裂紋粒檢驗法

GB/T 5502 糧油檢驗米類加工精 度檢驗

GB/T 5503 糧油檢驗碎米檢驗法

GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食 品標簽通則

GB/T 15682 糧油檢驗稻谷 大米蒸煮食用品質感官評價方法

GB/T 15683 大米直鏈淀粉含量的測定

GB/T 26631 糧油名詞術語 理化特性 和質量

GB 28050 食品安全國家標準 預包裝 食品營養標簽通則

GB/T 35881 糧油檢驗 稻谷 黃粒米含量測定圖像分析法

JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

LS/T 1533 大米顏色黃度指數標準樣品

LS/T 1534 粳米品 嘗評分參照樣品

LS/T 1535 秈米品嘗評分參照樣品

LS/T 15121 早秈米加工精度標準樣品

LS/T 15122 晚秈米加工精度標準樣品

LS/T 15123 粳米加工精度標準樣品