佛山果酒檢測哪里能做,果酒微生物檢測中心
果酒檢測哪里能做?果酒檢測項目和標準有哪些?果酒農藥殘留檢測如何收費?果酒檢測多久出報告?佛山華謹第三方食品檢測實驗室可提供各類果酒檢測服務,項目包括感官檢測,微量元素,酒精度,微生物,苯甲酸,農藥殘留檢測等。作為第三方檢測中心,機構擁有CMA,CNAS檢測資質,檢測設備齊全,數據科學可靠,5-10個工作日便可出具國家認可的果酒檢測報告。
水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成為酒精的酒,含有水果的風味與酒精。也叫果子酒。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒,葡萄酒等等。
雖然果酒在我國的市場上并沒有那么的普及,但是現在隨著人們的消費意識和健康觀念的逐步升級,更多人比較看重**的酒精含量以及所釀造的成分。很多人觀察果酒的酒精度往往是通過酒瓶中特有的標簽,那么除了這樣的方法之外,我們怎么能夠進行檢測呢?下面小編給您介紹一下具體的檢測方法。
一般酒類的度數的測定可以使用酒精計,但是果酒中含有較高的非酒精可溶物,用酒精計直接測定誤差較大。一般果酒的度數測定可以使用填充柱氣相色譜法。
果酒檢測范圍(部分):
自制果酒、配制果酒、發酵果酒,蘋果酒,葡萄果酒,枸杞果酒,菠蘿果酒,五味子果酒,生物果酒,桑椹果酒,藍莓果酒,芒果酒,火龍果酒,無花果酒,獼猴桃果酒,青梅果酒,櫻桃果酒,刺梨果酒、梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、油桃酒、西瓜酒、龍眼酒、百香果酒、榴蓮酒、酪梨酒、葡萄柚酒、奇異果酒、柳橙酒、桔子酒、金桔酒、金棗酒、石榴酒、鴨梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒等。
果酒檢測項目(部分):
成分檢測、感官檢測、雜質檢測、酒精度檢測、總酸檢測、總糖檢測、干浸出物檢測、水分檢測、pH值檢測、微生物檢測、濁度檢測、糖精鈉檢測、菌落總數檢測、大腸菌群檢測、農藥殘留檢測、重金屬檢測、食品添加劑檢測、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、鉛(以Pb計)等。
果酒檢測標準(部分):
GB 23200.14-2016 果蔬汁和果酒中512種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-質譜法
GB 23200.7-2016 蜂蜜、果汁和果酒中497種農藥及相關化學品殘留量的測定 氣相色譜-質譜法
GB/T 23206-2008 果蔬汁、果酒中512種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法
GB/T 20771-2006 蜂蜜、果汁和果酒中420種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜 串聯質譜法
GB/T 19426-2006 蜂蜜 果汁和果酒中 497 種農藥及相關化學品殘留量的測定氣相色譜 質譜法
GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法
GB/T 19426-2003 蜂蜜、果汁和果酒中304種農藥 多殘留測定方法 氣相色譜-質譜和液相色譜-串聯質譜法
GB/T 15038-1994 葡萄酒、果酒通用試驗方法
QB/T 5476-2020 果酒通用技術要求
DB64/T 515-2008 枸杞果酒
DB64/T 1494-2017 葡萄酒、果酒中鉛、銅、鐵的測定 電感耦合等離子體發射光譜法
DIN EN 16852-2017 食品. 核果酒, 水果渣酒和其他含酒精飲料中氨基甲酸乙酯的測定. GC-MS法; 德文版本EN 16852-2017
NY/T 1508-2017 綠色食品 果酒
GOST R 58013-2017 果酒飲料. 通用規范
果酒檢測流程:
1、填寫申請表:聯系華謹檢測工作人員確認檢測標準,項目,簽訂委托書。
2、安排寄樣:將樣品快遞或直接送至我司實驗室。
3、產品檢測:付款后實驗室安排測試,出草稿報告。
4、確認草稿報告,發正式報告。
5、報告票據寄送服務,以及報告解讀,售后服務。